Каркасный мукомольный завод представляет собой полноценный комплекс оборудования для производства муки, который включает пневматическую вальцовую мельницу, рассев шкафного типа и т.д. Завод занимает небольшую площадь, имеет невысокую стоимость строительства и может быть возведён в достаточно сжатые сроки. Стальной каркас установки разделён на три яруса, между которыми установлены лестницы. Высота здания не превышает 12 м. Данный мукомольный завод подходит для производства как стандартных, так и специальных сортов муки. Готовую муку можно использовать для производства хлеба, печенья, макаронных изделий и т.д. Завод предназначен для средних объёмов производства и пользуется популярностью в странах Центральной и Юго-Восточной Азии.

Преимущества
 

1. Каркасный мукомольный завод имеет компактную конструкцию и нуждается всего в 2-3 операторах для работы. Установка обеспечивает хороший обзор основных систем, таких как машина для очистки зерна, вальцовая мельница, воздушный затвор, центробежный вентилятор, рассев шкафного типа и т.д., позволяя оператору следить за состоянием работы оборудования, находясь внизу.

2. По сравнению с многоэтажным мукомольным заводом каркасный завод может быть запущен в эксплуатацию на 4 месяца раньше за счёт сокращения времени, необходимого на строительство. Это позволяет снизить сроки окупаемости.

3. Монтаж оборудования и пуско-наладочные работы занимают мало времени. Например, для монтажа зерноперерабатывающего оборудования производительностью 140 т/день потребуется лишь 60 дней.

4. Благодаря небольшой высоте здания стоимость его строительства в 2-3 раза ниже, чем при возведении многоэтажного завода.

5. Каркас изготовлен из высококачественной стали. Стальные колонны и опорные элементы конструкции сварены из 5мм труб круглого и квадратного поперечного сечения, что обуславливает высокую прочность и стабильность конструкции. Стальная рама устанавливается отдельно и не соединяется с полом или стенами здания. 

б. Стальная платформа состоит из рифлёных плит толщиной 3 мм. Эти плиты отличаются высокой механической прочностью и стойкостью к деформациям.

7. Рассев подвешивается на сдвоенной стальной балке шириной 200 мм, которая обладает высокой прочностью и устойчивостью к деформации.